14.02.2022
В целях соблюдения
гигиенических требований, соответствия блюд утвержденному меню, комиссией в составе: Аслановой С. Ш.,
зам. директора по ВР, ответственной за организацию питания, Мадракатова М. К.,
зам. директора по АХЧ, Асланова Х. А.,
председателя ПК и Буттаевой Р. И., зам. директора по УВР была проведена проверка
организации качества питания в школьной
столовой.
Комиссия проверила
помещения хранения, термической обработки и приготовления продуктов. Осмотрела
кухню и столовую, пообщалась с детьми и поварами, а также проверили сроки
годности продуктов, документацию, соблюдение норм и требований СанПин.
Питание осуществляется в соответствии с утвержденным меню, которое размещено на сайте школы. В рацион включены как фрукты, так и мясные, куриные блюда. В ходе проверки нарушений не выявлено.
Дата создания: 18.02.2022
Дата обновления: 18.02.2022
Дата публикации: 14.02.2022